Григорьева Алена, Маневич Илья / Русские рецепты. Кулинарный календарь [2011]

С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую они написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для приготовления блюд. В этой книге предлагаются самые известные рецепты русской кухни, «переведенные» в современную интерпретацию при сохранении старинных названий и сочетаний продуктов.
Представленные в этой красочной и великолепно оформленной книге блюда для каждого месяца помогут разнообразить свой праздничный и повседневный стол в полном соответствии со старинными традициями.

Название: Русские рецепты. Кулинарный календарь
Автор: Григорьева Алена, Маневич Илья
Издательство: Белый город
Год: 2011
Страниц: 313
Формат: pdf
Размер: 43 mb
Качество: отличное

Скачивайте бесплатно похожие книги

• Колосова Светлана / Кулинарный календарь [2009]
• Тело в дело. История сексуальной революции в 6 миллиардах оргазмов / Илья Стогоff / 2011
• Григорьева А. / Секреты домашних заготовок. Русские традиции (2008)