Наверх
Добро пожаловать на Файлодром.ру! Сайт поможет Вам скачать быстро, без смс и без регистрации Журналы и прочее книги. Просто кликните по кнопке Скачать бесплатно и сохраните на компьютер. Качайте больше!
РегистрацияВход на сайтВход на сайт
« 1 2 ... 782 783 784 785 786 ... 1175 1176 »
  • Скачать бесплатно

    Дары лета. Фруктово-овощной стол / Митасова Н. Т. , Розенцвайг М. Л. / 1972 16 Май 2014 GoodOfWar 120

    Журналы и прочее
    Основная часть книги состоит из рецептур салатов, первых, вторых и десертных блюд. Многие рецепты заимствованы из болгарской, румынской, венгерской кухонь. Из книги вы узнаете много интересного и полезного о разных овощах и фруктах, в том числе о некоторых малораспространенных. Речь идет об их пищевых достоинствах, лечебных свойствах, домашнем консервировании, правилах кулинарной обработки.

    Название: Дары лета. Фруктово-овощной стол
    Автор: Митасова Н. Т. , Розенцвайг М. Л.
    Издательство: Харьков: Прапор
    Язык: Русский
    Год: 1972
    Страниц: 152
    Формат: djvu
    Размер: 8,19 Мб
    Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
  • Скачать бесплатно

    Технология цельномолочных продуктов и мороженого / Забодалова Л. А. , Евстигнеева Т. Н. / 2013 16 Май 2014 GoodOfWar 357

    Журналы и прочее
    Приведены характеристика молока-сырья, условия его получения и первичной обработки на ферме. Описаны виды и способы обработки молока на предприятии; технология и оборудование для производства основных групп цельномолочных продуктов (питьевого молока и сливок, кисломолочных напитков, творога и сметаны, различных видов творожных изделий) и мороженого с учетом современных достижений в отрасли.
    Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению 260200 Продукты питания животного происхождения, профиль подготовки Технология молока и молочных продуктов и направлению 240700 Биотехнология, профиль подготовки Пищевая биотехнология.

    Название: Технология цельномолочных продуктов и мороженого
    Автор: Забодалова Л. А. , Евстигнеева Т. Н.
    Издательство: СПб. : НИУ ИТМО; ИХиБТ
    Год: 2013
    Страниц: 304
    ISBN: 978-5-7577-0455-5
    Язык: русский
    Формат: PDF
    Размер: 10.3 Мб
  • Скачать бесплатно

    Тайная жизнь гаремов / Ольга Дмитриева / 2010 16 Май 2014 GoodOfWar 281

    Журналы и прочее
    Тайная жизнь гаремов - Сторонники многоженства утверждают, что оно является средством выхода из демографического кризиса, возникающего в результате войн, когда смерть буквально "выкашивает" мужчин на полях сражений. В данной книге рассказывается о полигамии в разных странах, у разных народов и в разные периоды истории: в затерянных диких племенах, у американских мормонов, в императорском Китае, крепостях индийских рыцарей-раджпутов и, разумеется, в султанском Великом Серале, ибо полигамия в сознании западного человека — это прежде всего гаремы, в которых со всех сторон света императоры, султаны и принцы собирали прекраснейших женщин.
    Плотная завеса тайны окружала эти закрытые, сложно организованные мирки, и лишь познакомившись с их повседневной жизнью, можно понять, почему именно институт гаремов стал основной причиной падения Османской и Китайской империй и как из-за высоких стен сералей и запретных городов их обитательницы "управляли Вселенной".

    Название: Тайная жизнь гаремов
    Автор: Ольга Дмитриева
    Издательство: Феникс, Неоглори
    Количество страниц: 320
    Год: 2010
    Язык: Русский
    Формат: PDF
    Размер: 23,6 Mb
  • Скачать бесплатно

    Счетчик хлебных единиц, углеводов и калорий. Справочник диабетика / Данилова Наталья / 2013 16 Май 2014 GoodOfWar 725

    Журналы и прочее
    Диабет – не приговор, это необходимость пересмотреть отношение к жизни. Правильно подобранный баланс пищевых веществ плюс верно размеченный режим питания, помноженные на выверенную дозировку физической нагрузки и отдыха, – эффективная формула правильного образа жизни диабетика.
    В этой книге представлено: все о сахарозаменителях, формулы подсчета массы тела для оптимального подбора диеты, таблицы содержания пищевых элементов в продуктах питания, таблицы содержания углеводов и ХЕ в пищевых продуктах, таблицы для подсчета калорийности и питательности продуктов, таблицы расчета ХЕ на сутки при различных видах деятельности, таблица содержания холестерина в продуктах питания, таблица калорийности алкогольных напитков, таблица содержания мальтозы и спирта в пиве, таблица замены ингредиентов для снижения уровня жира в блюдах, таблица замены ингредиентов для снижения содержания соли или натрия, таблица замены ингредиентов для снижения количества сахара и увеличения клетчатки, рецепты более 100 блюд для будней и праздников с уже подсчитанными количеством ХЕ, углеводов, энергоценностью и питательностью. Книга, без сомнения, будет полезна всем, кто страдает диабетом, а также их близким и тем, кто столкнулся с проблемой лишнего веса.

    Название: Счетчик хлебных единиц, углев ... Читать дальше »
  • Скачать бесплатно

    Готовим с шеф-поваром № 3 2014 16 Май 2014 GoodOfWar 467

    Журналы и прочее
    Название: Готовим с шеф-поваром № 3 2014
    Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
    Страниц: 34/67
    Формат: PDF
    Размер: 26,84 Мб
    Язык: Русский
    Год издания: 2014
    Качество: Отличное

    Описание: Издание для тех, кто хочет готовить как профессионал! Каждый номер составлен так, чтобы рецепты сочетали в себе простоту приготовления с изысканностью, небольшие временные затраты - с отменным вкусом, а продукты были доступными и легко заменяемыми. В каждом выпуске - только проверенные авторские рецепты, полезная информация о продуктах и кулинарных технологиях. Четкие инструкции и точное количество ингредиентов позволят вам приготовить даже самое сложное блюдо, а красочные фотографии подскажут, как подать ваш кулинарный шедевр.